Блог: Гурман

Сегодня у меня отличный день, во-первых я была в кино на "Сумерках". Хотя эти книги я прочитала еще 2 года назад, но фильмы всегда смотрю ( и пересматриваю) с удовольствием. ПРиехали в кинотеатр "5 звезд" снаружи довольно обшарпанное старое зданьеце, но внутри переоборудовано красиво после кино поехали кушать. Итак, Корчма "Тарас Бульба" Это сеть ресторанов в Москве. очень интересно оформлено, в стиле украинской хаты…

Ну, в общем, меня поздравили с 2 месяцами моего носишки. А пошли мы в ресторан Ереван, по адресу:Шаболовка, 2, стр. 1 очень уютное место, мне понравилось все, начиная от интерьера ,обслуживания,заканчивая кухней. Я ела вкусненький суп-харчо мой спутник кушал какой то фирменный суп-гуляш))) вкусненый армянский лаваш ну, и конечно ШАШЛЫК!!! Мы взяли из телятины и из баранины потом мне моему носику подарили презент ввиде крема и сыворотки La Roche-Posay  а вот и "виновник " торжества …

много чего тут приготовили, я предлагаю глазированные сырки! нам понадобиться: 700 г творога 50 г сливочного масла 50 мл сливок 100-150 г сахарной пудры 200 г шоколада  1. Смешиваем творог (обезжиренный, без крупинок), сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога) 2. Слепить из массы шарики, брусочки 3…

Девочки. Я говорила, что у меня с Димой небольшой юбилей. Нашим отношениям 2 года. Они у нас очень сложными были,есть,да,и , наверное,будут! Но тем не менее мы вместе и счастливы. На самом то деле 2 года нам будет 30 октября. Мы познакомились на Хеллоуин. Но т.к. я вчера уезжала домой, мы решили отметить немного заранее. И вот как это было. Про "первую часть" я расскажу в очередном блоге Ники а вот про приличную тут))) Итак…

обожаю этот салат. Поэтому к моему приезду мама часто мне его готовит.. Казалось бы, все так просто.. но и у этого простого , не заслуженно забытого салатика есть своя история. Не все знают, что винегрет - это совсем не старинное русское блюдо. Впервые попробовали винегрет в XIX веке, позаимствовав его из других кухнь, скорее всего из немецкой. Утверждают, что название "винегрет" появилось в царствование Александра I…

Есть в Москве улочка я очень милым названием- Лялин переулок. Там есть замечательный ресторанчик с названием "Булошная" (Лялин пер., 7, стр. 1). это тоже особенное место для меня. Очень уютное,  и какое то "теплое" место. Вчера мы заказали столик и после работы поехали туда.. Зашли.. атмосфера просто укутывает мягким одеялом.. играет пианист... мягкая ненавязчивая музыка, отголоски разговоров за соседними столиками…

Девочки, вернулась со свидания! Были в ресторане 5 специй. Очень он мне нравится своей изысканной кухней, очаровательным интерьером..  Это одно из самых моих любимых  любимых мест . Находится по адресу: Москва, Сивцев Вражек пер., 3