Тег: готовлю

Вчера муж принес вкусненького пивка и затребовал закуску) Ну вот я и слепила из того что было)) Очень вкусненько получилось кстати Закуска №1: Пикантные куриные крылышки) Куриные крылья - примерно 700 г. Натереть солью, перцем, чесночком, добавить 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. кетчупа и 1 ч.л. меда. Оставить промариноваться минимум на 1 час. Запечь в духовке)) Очень нямка получается) Это уже остатки роскоши) Закуска №2…

Вчера готовила мою любимую вкусняшку) Очень люблю грибы и любые блюда с ними) В общем нам нужно: 1 лоток куриных сердечек охлажденных 1 кг свежих шампиньонов 1-2 больших луковицы 500 г баночка сметаны Сердечки нарезаем кружочками, лук полукольцами, шампиньоны как угодно) Лук обжариваем до золотистого цвета и перекладываем из сковороды в сотейник Дальше обжариваем грибы, перекладываем в сотейник и перемешиваем с луком Потом жарим сердечки И обжареные их перемещаем туда же)) Перемешиваем все и немного тушим под крышкой Затем добавляем сметанки Перемешиваем и тушим))) Можно еще добавить немного майонеза по желанию, мне с майонезом больше нравится(чуть чуть совсем) Очень легко и быстро, я бы даже сказала на скорую руку, и очень вкусненько)) Лучше всего подавать с макаронами или пюрешкой, с макаронами лучше всего) …